Bernhard Neuner jun.
Bernhard Neuner jun.
Besitzer und Küchenchef

Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und Koch begann er, seinen Erfahrungsschatz kontinuierlich auszubauen. Vor allem seine zweijährige Tätigkeit als Chef-Saucier in der Käferschänke in München hat seinen kulinarischen Blickwinkel erheblich erweitert. Die gehobene Bayerische Küche ließ er aber auch durch Tätigkeiten in namhaften gastronomischen Betrieben wie der Waldwirtschaft in Großhesselohe, dem Augustiner am Dom, dem Rabenwirt in Pullach und dem Hofbräuhaus als logistische Herausforderung nie aus den Augen.

Doris Neuner
Doris Neuner
Rezeption und Buchhaltung

Die Gattin von Bernhard und Quereinsteigerin in der Gastronomie. Als Mutter von der 4-jährigen Luisa und deren großer Bruder Sebastian (12) ist sie vorwiegend werktags tagsüber an der Rezeption anzutreffen. Sie kümmert sich um alle Rezeptions- und Buchhaltungsbelange.

Annette Neuner
Annette Neuner
Rezeption

Nach der Betriebsübergabe an Bernhard jun. ist  sie weiterhin sehr engagiert an der Rezeption beschäftigt und mit ihrem tatkräftigem Einsatz allzeit Ansprechpartner für sämtliche Belange im Bereich der Rezeption.

Jakob Schaffer
Jakob Schaffer
Oberkellner

Seit über 40 Jahren im Dienste (Dienstjubiläum im März 2017) der Familie Neuner ist er aus der „Post“ nicht mehr wegzudenken. Er ist geprüfter Restaurantmeister und der personifizierte „Ober“, für ihn ist der Gast wirklich König.