Das Post Team

Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und Koch begann er, seinen Erfahrungsschatz kontinuierlich auszubauen. Vor allem seine zweijährige Tätigkeit als Chef-Saucier in der Käferschänke in München hat seinen kulinarischen Blickwinkel erheblich erweitert. Die gehobene Bayerische Küche ließ er aber auch durch Tätigkeiten in namhaften gastronomischen Betrieben wie der Waldwirtschaft in Großhesselohe, dem Augustiner am Dom, dem Rabenwirt in Pullach und dem Hofbräuhaus als logistische Herausforderung nie aus den Augen.

Die Gattin von Bernhard und Quereinsteigerin in der Gastronomie. Als Mutter von der Tochter Luisa und deren großer Bruder Sebastian ist sie vorwiegend werktags tagsüber an der Rezeption anzutreffen. Sie kümmert sich um alle Rezeptions- und Buchhaltungsbelange.

Nach der Betriebsübergabe an Bernhard jun. ist  sie weiterhin sehr engagiert an der Rezeption beschäftigt und mit ihrem tatkräftigem Einsatz allzeit Ansprechpartner für sämtliche Belange im Bereich der Rezeption.

Nach 44 Jahren Dienstzeit in der Post ist unser lieber Jakob nun im wohlverdienten Ruhestand! 
Er war der personifizierte "Ober" - für ihn war der Gast wirklich König.
Zum Glück kommt er uns nach wie vor regelmäßg besuchen :-)