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Gästebuch

Die Post - Mitarbeiter

Bernhard Neuner jun.

Besitzer und Küchenchef

Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und Koch begann er, seinen Erfahrungsschatz kontinuierlich auszubauen. Vor allem seine zweijährige Tätigkeit als Chef-Saucier in der Käferschänke in München hat seinen kulinarischen Blickwinkel erheblich erweitert. Die gehobene Bayerische Küche ließ er aber auch durch Tätigkeiten in namhaften gastronomischen Betrieben wie der Waldwirtschaft in Großhesselohe, dem Augustiner am Dom, dem Rabenwirt in Pullach und dem Hofbräuhaus als logistische Herausforderung nie aus den Augen.

Doris Neuner

Rezeptions- und Buchhaltungsaufgaben

Die Gattin von Bernhard und Quereinsteigerin in der Gastronomie. Als Mutter von der 3 1/2-jährigen Luisa und deren großer Bruder Sebastian (11) nimmt sie sich momentan hauptsächlich Zeit für die Kinder, kümmert sich aber dennoch um viele Belange der Post - die Rezeption oder die Buchhaltung etc. betreffend - aus dem Hintergrund heraus.

Annette Neuner

Rezeption

Nach der Betriebsübergabe an Bernhard jun. unterstützt sie uns noch weiterhin tatkräftig an der Rezeption.

Jakob Schaffer

Oberkellner

Seit über 35 Jahren im Dienste der Familie Neuner ist er aus der „Post“ nicht mehr wegzudenken. Er ist geprüfter Restaurantmeister und der personifizierte „Ober“, für ihn ist der Gast wirklich König.