Die Post - Mitarbeiter

Bernhard Neuner jun.

Besitzer und Küchenchef

Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann und Koch begann er, seinen Erfahrungsschatz kontinuierlich auszubauen. Vor allem seine zweijährige Tätigkeit als Chef-Saucier in der Käferschänke in München hat seinen kulinarischen Blickwinkel erheblich erweitert. Die gehobene Bayerische Küche ließ er aber auch durch Tätigkeiten in namhaften gastronomischen Betrieben wie der Waldwirtschaft in Großhesselohe, dem Augustiner am Dom, dem Rabenwirt in Pullach und dem Hofbräuhaus als logistische Herausforderung nie aus den Augen.

Doris Neuner

Rezeptions- und Buchhaltungsaufgaben

Die Gattin von Bernhard und Quereinsteigerin in der Gastronomie.Sie kümmert sich neben der Erziehung von Sohn Sebastian um Rezeptions- und Buchhaltungsaufgaben und ist vormittags die freundliche Stimme am Telefon, wenn sie in der Post anrufen.

Annette Neuner

Rezeption

Ursprünglich im Krankenhaus ausgebildet, hat sie sich in den letzten zwanzig Jahren in der Gastonomie etabliert. Nach der Betriebsübergabe an Bernhard jun. unterstützt sie uns noch weiterhin tatkräftig an der Rezeption.

Jakob Schaffer

Ober

Seit über 30 Jahren im Dienste der Familie Neuner ist er aus der „Post“ nicht mehr wegzudenken. Er ist geprüfter Restaurantmeister und der personifizierte „Ober“, für ihn ist der Gast wirklich König.